营养膳食

  • 儿童摄取营养的十大误区

    江苏省省级机关实验幼儿园  2015-05-12 05:32:38  阅读:606

     《0-3岁婴幼儿养育顾问》编委会等单位日前在宁联合举办了一场婴幼儿喂养专题讲座,南京市儿童保健所的主治医师黄欣欣在会上向众多家长指出了儿童摄取营养的十大误区。      误区之一:牛奶+鸡蛋的早餐方式。      实际上如果早餐没有谷类食品,像馒头、面条、稀饭等,就很容易影响孩子的身高发育。另外,牛奶对幼儿来说可以当水喝,家长可以在孩子喝完牛奶后,给孩子喝少量水清洁口腔。 可能以前中国人穷怕了,以前没有… 阅读全文

  • 饮食指南:给孩子做早餐

    江苏省省级机关实验幼儿园  2015-05-12 05:31:27  阅读:617

         许多父母虽然非常疼爱自己的孩子,但却往往忽略孩子的早餐。这一是因为早晨刚起床时食欲最低,二是早晨没有太多的时间,加上我们平时的饮食习惯总是凑合着吃,不愿意为改善一顿早餐多动脑筋。所以,孩子的早餐往往吃不好,这对孩子的生长发育是十分不利的。为此,我们为您提出几点建议:   1、早餐要简单,一般仅少数几种食物即可。 2、早餐的营养素要全面。一般要有汤,如米粥、牛奶、豆浆;有主食,如面包、馒头、面条… 阅读全文

  • 果汁:孩子健康的双刃剑

    江苏省省级机关实验幼儿园  2015-05-12 05:30:42  阅读:586

       如果你家中冰箱里经常储藏着果汁之类的饮料,这对孩子来说不一定是件好事,可能有增加儿童肥胖的危险。美国一项最新的调查结果发现,肥胖儿童的果汁消耗量比正常体重儿童的果汁消耗量高出65%。     此项研究的发起人、布鲁戴尔大学医疗中心小儿心脏病与小儿肥胖门诊部的主任萨利特·杜普尔博士说:“父母认为,选择天然的果汁饮料,有益于儿童们的健康,因此对自己孩子饮用果汁的数量不加限制。”事实上,果汁饮料本身含… 阅读全文

  • 孩子早餐应有蔬菜

    江苏省省级机关实验幼儿园  2015-05-12 05:30:03  阅读:634

         父母都知道让孩子吃好早餐,但早餐的食谱中却绝少有蔬菜,这对健康发育极为不利。 据调查,儿童早餐以稀饭、馒头、油炸食品为主,辅以蛋类、奶类、肉类等,这类食品富含碳水化合物、蛋白质和脂肪,而维生素很少。多吃糖、蛋白质、脂肪食物容易导致血液偏酸性,使人整个上午思维不集中。同时,多吃蛋类、油炸类食物,消化时间长,致使血液过久地蓄积于消化道,减少脑细胞供血供氧。此外,还应特别指出的是,上述食品中含维… 阅读全文

  • 加速脑功能反应的食品

    江苏省省级机关实验幼儿园  2015-05-12 05:29:30  阅读:621

     蛤、鱼类、脱脂奶粉、牡蛎、扇贝、蚌、蟹这七类食品对孩子来说是非常重要的。如果长期吃的话,可以使孩子的注意力集中,精神更加饱满,只能反应加快,使孩子更加聪明。   但是在食用这些食物时,还有一定的讲究。牛奶要用脱脂奶,每日只需半杯,最有效的办法是早上先喝牛奶,再吃其他食物。贝类和鱼类每日100至120克,宜用烤、烘、蒸、煮的方法,注意不要跟其他的食物混合吃,那样会降低效果。 阅读全文